Carboximetilcelulosa (CMC)

CAS:9004-32-4

La carboximetilcelulosa (CMC) es un compuesto etéreo de celulosa importante

CARBOXYMETHYL CELULOSA

La Carboximetil Celulosa (CMC) es un polímero aniónico soluble en agua

Apariencia: Polvo/gránulos blanco a amarillento
Olor: No tiene un olor especial.
Punto de fusión: no hay un punto de fusión claro, temperatura de descomposición de aproximadamente 200℃.
Densidad: 1.56 g/cm³ (dependiendo del grado de polimerización y sustitución).
Solubilidad: Altamente soluble en agua, formando una solución viscosa y transparente, insoluble en la mayoría de los solventes orgánicos.
La celulosa alcalina se prepara tratando la celulosa con hidróxido de sodio y reaccionando con ácido monocloraético. Pertenece a los éteres aniónicos de celulosa.
El pKa de los sustituyentes carboximetilo es de aproximadamente 4 en agua pura y de aproximadamente 3.5 en 0.5 mol/L de NaCl, lo cual puede ser utilizado como intercambiadores de cationes débilmente ácidos

Tecnología de los Alimentos:
- Estabilizador de helado (0.3-0.7%)
- Agente de retención de humedad para panadería
Ingeniería de Papel:
- Aditivo de resistencia al mojado (+40% de resistencia a la rotura)
Procesamiento Textil:
- Tamaño de urdimbre (solución al 5-10%)
Sistemas de recubrimiento:
- Espesante de pintura látex
Productos farmacéuticos:
- Desintegrante de tableta (3-15%)
Productos de Consumo:
- Modificador de viscosidad para pasta de dientes
Materiales de Construcción:
- Mejorador de trabajabilidad para cemento
Procesos Industriales:
- Componente del fluido de perforación de petróleo
- Floculante para aguas residuales