Carbonometilcelulose (CMC)

CAS:9004-32-4

Carboximetil Celulose (CMC) é um composto etéreo de celulose importante

CARBOXIMETIL CELULOSE

Carboximetil Celulose (CMC) é um polímero aniónico solúvel em água

Aparência: Pó ou grânulos brancos a amarelados
Cheiro: Não tem cheiro especial.
Ponto de fusão: sem ponto de fusão claro, temperatura de decomposição de aproximadamente 200℃.
Densidade: 1,56 g/cm³ (dependendo do grau de polimerização e substituição).
Solubilidade: Solúvel facilmente em água, formando uma solução viscosa e transparente, insolúvel na maioria dos solventes orgânicos.
Celulose alcalina é preparada tratando-se a celulose com hidróxido de sódio e reagindo com ácido monocloroacético. Pertence à categoria de éteres aniónicos de celulose.
O pKa dos substituintes carboximetil é de aproximadamente 4 em água pura e cerca de 3,5 em 0,5 mol/L de NaCl, o que pode ser usado como trocadores de cátions fracamente ácidos

Tecnologia de Alimentos:
- Estabilizador de sorvete (0,3-0,7%)
- Agente de retenção de umidade para panificação
Engenharia de Papel:
- Aditivo de resistência à umidade (+40% de resistência ao rasgamento)
Processamento Têxtil:
- Tamanho do tear (solução de 5-10%)
Sistemas de Revestimento:
- Espessante para tinta látex
Farmacêuticos:
- Desintegrante de comprimidos (3-15%)
Produtos de Consumo:
- Modificador de viscosidade de pasta de dente
Materiais de Construção:
- Aprimorador de trabalhabilidade de cimento
Processos Industriais:
- Componente do fluido de perfuração de petróleo
- Floculante de águas residuais