EN
Axit acetic
CAS:64-19-7
Axit acetic, còn được gọi là axit乙c, là một axit hữu cơ phổ biến có mùi hăng đặc trưng.
- Tổng quan
- Sản phẩm đề xuất
- Ngoại hình: Chất lỏng trong suốt không màu có mùi hăng
- Điểm tan: 16.6°C
- Điểm sôi: 118.1°C
- Mật độ: 1.049 g/cm³ (25°C)
- Tính tan: Tương thích với nước, ethanol, ether, glycerin, acetone, chloroform, v.v.
- Điểm cháy: 43°C (cốc hở)
- Chỉ số khúc xạ: 1.3716 (20°C)
- Độ nhớt: 1.22 mPa·s (25°C)
- Tính chất hóa học:
- Axít yếu: Phản ứng với baz để tạo thành muối
- Esterification: Tạo ester với cồn (ví dụ, etyl axetat)
- Oxidation: Oxy hóa thành CO₂ và H₂O
- Reduction: Khử thành ethanol
- Condensation: Tạo anhydride axetic
- Ngành thực phẩm:
- Chất tạo hương trong sản xuất giấm/gia vị tương đậu nành
- Chất bảo quản và phụ gia thực phẩm
- Ngành công nghiệp hóa học:
- Sản xuất axetat (axetat etyl/butyl)
- Sản xuất axetate vinyl/anhydride axetic
- Ngành Dược phẩm:
- Hợp thành hydrocortisone axetat
- Công nghiệp nhựa:
- Sản xuất chất dẻo PVC
- Sản xuất axetat xenluloza
- Ngành công nghiệp gia vị:
- Hợp thành citronellyl acetate
- Các lĩnh vực khác:
- Xử lý da và ngành công nghiệp dệt may
- Ứng dụng trong ngành công nghiệp cao su
Axit acetic
Axit acetic là một axit hữu cơ phổ biến có mùi hăng đặc trưng
