اسید اسیدیک

CAS:64-19-7

اسید استیک، که همچنین به آن اسید استیک گفته می‌شود، یک اسید عضوی رایج است که دارای بوی تیز و ویژه‌ای است.

اسید استیک یک اسید عضوی شایع با بوی تیز خاصی است

ظاهر: مایع شفاف بدون رنگ با بوی تیز
نقطه ذوب: 16.6°C
نقطه جوش: 118.1°C
چگالی: 1.049 g/cm³ (25°C)
پذیرفتنی بودن: قابل امتزاج با آب، اتانول، اتر، گلیسرین، اسید آستوکن، کلروفرم و غیره.
نقطه اشتعال: ۴۳°C (مقدار باز)
شاخص شکستگی: ۱.۳۷۱۶ (۲۰°C)
چسبندگی: ۱.۲۲ mPa·s (۲۵°C)
ویژگی‌های شیمیایی:
- اسید ضعیف: با پایه‌ها واکنش می‌دهد و نمک‌ها را تشکیل می‌دهد
- استریفیکیشن: استرهایی با الکلها (مانند اسید اتیل آست) تشکیل می‌دهد
- اکسیداسیون: به CO₂ و H₂O اکسیده می‌شود
- ردوکسیون: به اتانول کاهش می‌یابد
- اندازه‌گیری: اسید آساتیک آنهدraid تشکیل می‌دهد

صنعت غذا:
- عامل طعم‌آمیز در تولید سوس و سویا
- محافظ مواد غذایی و اضافه‌کننده
صنعت شیمیایی:
- تولید آستات‌ها (آستات اتیل/بوتیل آستات)
- تولید وینیل آستات/آنهدرید استاکت
صنعت دارویی:
- 합성 هیدروکورتیزون آستات
صنعت پلاستیک:
- تولید پلاستیزر پی‌وی‌سی
- تولید اسید سلولز
صنعت ادویه:
- 합성 کیترونلیل اسیتات
حوزه‌های دیگر:
- پردازش پوست و صنعت متن بافی
- کاربردهای صنعت بgom

دریافت پیشنهاد رایگان